Seresin Estate

Leah Pinot Noir - 2016 - Michael Seresin

Nouvelle Zélande

SERESIN Michael

100% Pinot Noir en appellation Marlborough issu de vignes conduites en biodynamie. Leah le prénom de la fille de Michael Seresin, cette cuvée est un assemblage différent chaque année, plusieurs vignobles sont sélectionnés afin d'exprimer la plus belle expression possible du pinot. Le millésime 2016 est issu à 85% du vignoble Noa, sols d'alluvions, et à 15% du vignoble de Raupo Creek dans la Vallée d'Omaka, sols calcaires. Vendanges manuelles. Vinification: égrappage, levures indigènes, longue macération post-fermentaire qui donne au vin cette élégance et cette structure. 11 mois d'élevage en fûts de chêne français.
Michael Seresin, millésime 1942, a une double casquette, et excelle dans ses deux domaines de prédilection: la photographie cinématographique et le vin. Une filmographie pour le moins impressionnante: Midnight Express, Homeboy, La Planète des Singes, Harry Potter et le prisonnier d’Azkaban… la liste est longue. Néo-zélandais d’origine et très attaché à son pays, il se prend de passion pour le vin et la gastronomie lorsqu’il part pour l’Europe en 1966 pour devenir assistant-cameraman. Que de chemin parcouru depuis… En 1992, il fonde Seresin Estate, avec la volonté de produire des vins le plus naturellement possible sans aucunement en compromettre la qualité. Mais ne nous détrompons pas, la viticulture n’est pas un simple hobby pour Michael, qui en une petite vingtaine d’années a réussi à amener ses cuvées et son domaine conduit en biodynamie à une échelle de reconnaissance internationale. Chapeau l’artiste!